Con motivo del Día Internacional de la Mujer, compartimos con todos vosotros una entrevista realizada por AECID – Ecuador a Soledad Casares, Fundadora y Gerente General de Ethnisnack, empresa ecuatoriana de snacks que elabora productos nutritivos e innovadores a través de la tecnificación de alimentos ancestrales autóctonos… ¡liderada por mujeres!
En esta entrevista nos cuenta algunas de las dificultades que se puede encontrar una mujer emprendedora por el simple hecho de ser una mujer.
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