El café Tierra Justa biológico 100% arábica, es un café elaborado en Honduras a 1.800 metros de altura y de sombra, y bajo criterios de Comercio Justo. Está tostado de forma natural, lo que le da un cuerpo y un sabor característicos y de alta calidad.
El café es uno de los productos más consumidos en el mundo, pero sus productores se enfrentan al monopolio de las grandes multinacionales y al abuso de precios bajos que ofrecen los mercados internacionales y que no cubren los costes de producción. Desde la Fundación COPADE estamos llevando a cabo
varios proyectos con la colaboración de la Cooperativa hondureña COMUCAP para capacitar y formar a parte de su personal, hemos instalado una tostadora, con la que los productores podrán tostar su café consiguiendo un valor más alto de venta, hemos colaborado en el diseño del packaging y el logo comercial y en colaboración con la Comunidad de Madrid lo hemos importado para ponerlo a la venta y contribuir así al desarrollo de estas comunidades.
El resultado ha sido un café que comercializaremos dentro de la Línea Tierra Justa y que lo podrás encontrar en varios de formatos: molido y en grano (ya en tiendas) o en cápsulas compatibles con cafeteras convencionales en envases de 15 ó 25 piezas, disponible a partir de septiembre de 2013.
Consumiendo café Tierra Justa 100% arábica y de altura, y elaborado bajo criterios de Comercio Justo, estarás contribuyendo al desarrollo sostenible basado en la igualdad, la protección del medio ambiente y la seguridad económica de las poblaciones productores.
Puedes encontrar Café Tierra Justa en nuestra tienda online
